初ブラックと私

はい。
きょうも寒いですね〜。
今年は休みが短かったですが
やはり、例年通り、
正月モードが抜けません。。汗
ろーそー戻していきたいと思います。

さて、
存在は知っていたけれども、
入った事がなかったお店に行ってみました。
@だらんま
富山ブラックラーメンというのも名前は
知ってたものの。。お初。
富山ブラックラーメン

とりあえずスタンダードなやつにしてみました。ブラックという名前の通り真っ黒です。
あまりラーメンに詳しくないので、
ベタな感想ですが。。
食べる前にどんな濃い〜味のスープが
入ってくるのか!?
と思いきや。。
思ったよりスッキリサッパリ。。
もちもちしたちぢれ麺がまたいい感じです。

いわゆる、巷で流行ってるラーメンがあまり好きでない僕としては。。
久々に天一と担々麺以外で素直に美味いと言えるラーメンに出会いました。

通の人たちは皆白飯と一緒に食べてました。。確かに合いそう。
今度はごはんも頼んでみたいなと。。

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